Este año la vendimia se ha adelantado en el tiempo y prácticamente nos encontramos en la mitad de la misma. Este adelanto se debe a que las condiciones climatológicas han sido las apropiadas para empezar a recoger la uva, porque de lo contrario  no se podría recolectar en el punto óptimo. Las previsiones indican que los kilos de uva morturada será menor que los del año pasado, algo que ya se tenía en cuenta antes de comenzar con la vendimia, que está siendo una actividad destacable en los últimos días.

La vendimia es siempre fundamental, sobre todo en una ciudad con tanta tradición dentro del mundo del vino como es Jerez, por lo que es importante que esta vendimia se esté llevando a cabo con unas cifras bastante buenas en cuanto a kilos de uvas recolectadas, todo ello a pesar del adelanto de la misma, debido a las condiciones climatológicas que se han producido en Jerez. Por lo general están siendo buenos datos, aunque se esperaba una mayor cantidad de uva  antes de comenzar esta vendimia.